Столичных студентов будут кормить в автокафе

Загрузка ...

Russian Look Мэрия хочет накормить студентов с помощью передвижных кафе с недорогими горячими блюдами и напитками. Норма о размещении ресторанов на колесах "как можно ближе к университетам и институтам" войдет в концепцию развития общественного питания в Москве, которую департамент торговли подготовит до конца этого года. Об этом газете "Известия" рассказал глава ведомства Алексей Немерюк.

Речь идет о кафе-фургонах, которые будут прибывать на места торговли утром и возвращаться на стоянки не позднее 16:00. Они смогут предлагать клиентам хот-доги, пиццу, пельмени, горячие чай и кофе и многое другое. Работать вблизи вузов будут только те кафе, которые смогут предложить низкую стоимость при хорошем качестве блюд. Чиновники подразумевают цены в пределах 200 рублей за обед: горячее блюдо и напиток.

Сейчас в столице работают около 100 госвузов и лишь немногие из них могут обеспечить студентов столовыми с недорогой и качественной едой, отмечают в департаменте. Предполагается, что места под кафе на колесах будут выделяться в первую очередь на территории самих вузов, как можно ближе к студентам. Перекусить в таких кафе смогут не только студенты, но и преподаватели, а также все желающие, попавшие на территорию вуза.

Пункты общественного питания "на колесах" также планировалось создать для того, чтобы не загромождать центр палатками. Помимо этого власти намерены увеличить количество кафе в спальных районах столицы. К концу декабря должна быть готова соответствующая концепция.

Информация сайта www.newsmsk.com.